1) Lava el orégano fresco y déjalo que se seque. Colócalo sobre una servilleta de papel o una toalla y déjalo secar al aire.
2) Suavemente golpea las ramas de orégano con el ablandador de carne en una tabla de cortar, para romper la superficies de las hojas. Ponlo a un lado
3) Calienta 1 taza de aceite hasta que esté un poco caliente. Viértelo en un recipiente de vidrio limpio con tapa.
4) Coloca el orégano en el aceite caliente. Agita el frasco para que el orégano se mezcle con el aceite y comienza el proceso de liberar aceite de orégano en el aceite base.
5) Deja reposar en el refrigerador durante 3 días, para que el aceite de orégano se mezcle bien con el aceite base. Se utiliza para la preparación de alimentos o bien para masajes.